1990er – heute

Historie

Die Nord Gastro & Hotel entstand nicht in Husum, sondern in Tönning! Der Großhandel Bast, von Werner und Ute Bast, zog 1994 in seine neuen Räumlichkeiten im Tönninger Industriegebiet. Zur gleichen Zeit entschied sich der Großhandel dem Servicebund beizutreten. „Von jetzt auf sofort hatten wir drei Mal so viele Artikel im Sortiment, die wir unserem Kunden vorstellen wollten; das Ganze in einem netten Rahmen und nicht in einer doch eher kühlen Lagerhalle“, erinnert sich Tim Bast, welcher seit 2014 Geschäftsführer der Bast GmbH & Co. KG ist.

Wie es auch in Tim Bast´s Aussage deutlich wird, war eine stimmungs­volle Atmosphäre und eine gewisse Gemütlichkeit der Familie Bast schon immer wichtig. 1996 veranstaltete Großhandel Bast zum ersten Mal ihre Hausmesse in der Tönninger Stadthalle, welche fundamental für die Entstehung der heutigen Nord Gastro & Hotel war. Damals trafen rund 30 Aussteller aufeinander. Es herrschte eine gemütliche Atmosphäre, mit Wein, Grill und Fachsimpelei unter Kollegen.

Zwei Jahre später trat Karl-Peter Tadsen ins Licht, ein Freund der Familie Bast. Sein Getränkestand fand auf der Messe ´98 so viel Anklang, dass die kommende Messe eine größere Ausstellungsfläche erforderte. Für die nächste Messe schlug Tadsen die damals noch Junge Husumer Messehalle vor! Andreas Fotter, der damalige Messemanager hatte sofort ein offenes Ohr für dieses moderne Format.

Bast, Tadsen und Fotter bildeten schließlich einen neuen Beirat, um Wissen und Können der Branche zu vereinen.

 „Wir wollen die Ersten in der Saison sein, ein wichtiges Alleinstellungsmerkmal“, erinnert sich der Beirat und begründet den frühen Termin im Februar. Bis heute ist es die familiäre Stimmung der Nord Gastro & Hotel, welche die Messe so einzigartig macht.

„Die Nord Gastro & Hotel steht für Qualität und Wertigkeit“, so die Geschäftsführung der Tadsen GmbH. Durch diese Werte hat die Nord Gastro & Hotel einen hohen Stellenwert in der Branche bekommen.  Durch diese Werte gelang es der Messe große Namen wie die Erdinger Brauerei schon in den 90´ern als Aussteller zu gewinnen. Fast alle großen Namen der Brauerei Branche waren in Husum vertreten. Stände wie Tadsen´s „Bommi-Stand“ blieben den Ausstellern und Besuchern besonders in Erinnerung, weil sie zu Ihrer Zeit besonderes innovativ waren.

Auch heute ist die Nord Gastro & Hotel ein Treffpunkt für Stammaussteller und Newcomer.

Historie

1990er bis 2021

1990er

Grundsteinlegung der Messe in der Tönninger Stadthalle „Hausmesse Bast“

2000

Erste Austragung der Messe in der Messehalle Husum, mit rund 120 Ausstellern

2004

5. Ordermesse für Gastronomie und Hotellerie unter dem Motto „Weil wir viel davon haben“.

2009

10. Nord Gastro & Hotel mit nun drei Messehallen und 170 Ausstellern

2011

Das NordseeCongressCentrum wird gebaut!

2014

In einem separaten Weindorf präsentieren Winzer und Weinhändler Ihre Weine!

2017

Erstmals präsentieren Newcomer in einer eigenen Area Trend und Neuheiten.

2018

Neu im Programm: Eine eigene Area für 0,33l- Getränke.

2019

20. Nord Gastro & Hotel mit 250 Ausstellern!

2020

Die Corona Pandemie macht sich bemerkbar - Letzte Messe vor dem Lockdown.

1990er

Grundsteinlegung der Messe in der Tönninger Stadthalle „Hausmesse Bast“

2000

Erste Austragung der Messe in der Messehalle Husum, mit rund 120 Ausstellern

2004

5. Ordermesse für Gastronomie und Hotellerie unter dem Motto „Weil wir viel davon haben“.

2009

10. Nord Gastro & Hotel mit nun drei Messehallen und 170 Ausstellern

2011

Das NordseeCongressCentrum wird gebaut!

2014

In einem separaten Weindorf präsentieren Winzer und Weinhändler Ihre Weine!

2017

Erstmals präsentieren Newcomer in einer eigenen Area Trend und Neuheiten.

2018

Neu im Programm: Eine eigene Area für 0,33l- Getränke.

2019

20. Nord Gastro & Hotel mit 250 Ausstellern!

2020

Die Corona Pandemie macht sich bemerkbar – Letzte Messe vor dem Lockdown.

Gründer & Partner: