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Sauer & Hartwig GmbH Urstrom

Urstrom - Das einzige BIO-BIER aus Schleswig-Holstein Die gesunde Basis für URSTROM bilden Hopfen und Malz aus biologischem Anbau. Die Braugerste stammt von Bioland-Höfen aus der Region. Den Biohopfen beziehen wir aus Tettnang und der Hallertau. Unser Brauwasser ist sickerte durch Sand- und Kiesschichten aus der Eiszeit hunderte Meter tief ins Erdinnere. Natürlich gefiltert und mineralisiert sprudelt es nun kristallklar aus holsteinischen Quellen. Es somit völlig frei von Umweltbelastungen und natriumarm. Während der Eiszeiten waren weite Teile Nordeuropas mit einer dicken Eiskappe überzogen. Im Eis verlief ein Tunnel- und Rinnensystem, durch das die Schmelzwasser abflossen. Am Gletscherende durchbrach dieses Schmelzwasser das Gesteinsmaterial, vereinige sich zu Rinnen und schließlich zu breiten Urstromtälern. Und diese geografisch besondere Lage war der Namensgeber für ein besonderes Bier: URSTROM.



Kontakt

Standnummer: 2D28
Sauer & Hartwig GmbH Urstrom
Neukirchener Weg 8a
24989 Dollerup
Telefon: +49 461 50089316
Fax: +49 461 50089312
Email: info@urstrom-bier.de
Webseite: www.urstrom-bier.de