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Hof Fuhlreit

Wir, die Familie Sierck vom Hof Fuhlreit aus Kropp, bewirtschaften einen Milchviehbetrieb mit 80 Kühen. Seit fast zehn Jahren verarbeiten und vermarkten wir unsere Milch selbst auf dem Hof. Dazu haben wir eine kleine Hofmolkerei gebaut, in der wir handwerkliche Milchprodukte so naturnah wie möglich herstellen. Unsere Milch wird zur Weiterverarbeitung pasteurisiert, um dann daraus frische Vollmilch, leckeren Joghurt, cremigen Quark und Frischkäse, vollmundiger Sahne und schmackhafter Sauerrahmbutter herzustellen. Außerdem stellen wir aus unserer Milch Rohmilchkäse her. Als kleine Besonderheit produzieren wir feinheimisch hergestelltes Eis für die Gastronomie und den Endverbraucher bei dem selbstverständlich nur natürliche Zutaten weitestgehend aus Schleswig-Holstein verwendet werden. Machen Sie sich einfach einen Eindruck von uns und kommen Sie auf dem Feinheimisch-Stand auf der Gastro Messe Nord am 12.02.2019. Wir freuen uns auf Sie.


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Kontakt

Standnummer: 3F10
Hof Fuhlreit 24848 Kropp
Telefon: 04624 450329 Fax: Email: geestfrisch@online.de Webseite: